식객 허영만 백반기행 흑산도 맛집 홍어요리, 섭찜, 장어간국
자산어보의 숨결이 살아 숨 쉬는 섬, 흑산도! 맛의 신세계를 경험할 준비가 되셨나요? 흑산도의 진미, 홍어, 섭, 장어간국 맛집들을 '식객 허영만의 백반기행'의 흑산도 편. 미식 여행의 성지 흑산도에서 잊지 못할 맛의 향연을 즐겨보세요! 홍어요리 전문점: 뉴성우정 식당 흑산면 예리에 위치한 이곳은 홍어 삼합, 홍어회, 홍어찜, 홍어탕 등 다채로운 홍어 요리를 선보입니다. 흑산도 수제 막걸리와 함께라면 금상첨화! 게다가 생선백반, 말린홍어무침, 불볼락구이까지, 흑산도의 풍성한 해산물을 만끽할 수 있습니다. 뉴성우정 식당 흑산도 홍어: 맛과 향의 예술, 삭힘의 미학흑산도 홍어는 단순한 음식이 아닙니다. 섬사람들의 삶과 지혜, 그리고 삭힘의 미학이 담긴 예술 작품이죠. 흑산도의 독특한 기후와 풍토에서 탄생한 ..
2024. 12. 23.
